2017年2月14日火曜日

モロッコいんげん、スナップえんどう

最近悩みの種だった確定申告を今日やっとポストに投かんしました。
ちょぴりですが還付金の請求のためです。毎年同じような数字を記入するだけなのに、手引書を頼りに役所から来たハガキ「確定申告・・・」の数字を書き込んでいくだけなのです。
この日のために役所からのお知らせは全部ファイルしてありますが、考えさせられました。紙をぜいたくに使った「おしらせ」が何度も来る、にはびっくりです。介護保険と後期高齢者保険料の高額には驚きです。こんなに健康に気をつけて元気なのに!。

私は豆が大好きです。枝豆はビールのつまみには1番です。つい手が出てしまいます。
お正月の黒豆も、一人なのに鍋いっぱい5時間ほどかけて煮ます。
今マイブームは山形産の「秘伝豆」です。10時間ほど水に浸して戻し、その戻し汁に塩を少し入れて20分ほど煮ます。薄い黄緑色に煮あがりますがそのままつまみによし、サラダによし、豆ごはん、かき揚げetc.

迷った挙句2つとも買ってしまいました。








2 件のコメント:

  1.  確定申告、大まかな計算はしましたが、
    正書はこれからです。明日から申告開始なので、
    早目に提出します。

     スナップえんどうとモロッコインゲン、
    どちらも見るからに美味しそう、
    生ビールも添えてほしいです。

     月曜の朝あたりから腰の調子が悪く、湿布中です。
    「ギックリ」ではありません。

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    1. 確定申告はパソコンですると簡単らしいですね。私はできないけれど。
      腰の調子はいかがですか。お大事に。

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