2024年10月13日日曜日

2013 マトウダイ

 秋らしい晴天に幸せを感じます。後楽地にお出かけの家族から日焼けしそう!とラインが来ました。

盆皿のような平らな体の中央に500円玉ぐらいの紋様を付けた愉快な魚はマトウダイです。小さな目も可愛い。捕らえられたときは浮袋を震わせグウグウ鳴き、ヒレを大きく広げ威張るとか。紋ダイ、的ダイ、馬頭ダイとも呼ばれています。お味は美味。 産経新聞の「サカナ道」より。





2 件のコメント:

  1. 秋晴れの3連休・・・
    毎日休日なのでいつものルーテインをけなすだけです。

    マトウダイ・・・
    全体の形からカワハギの仲間かと思いましたが、立派な独立種でした。

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  2. パソコンで検索してスケッチしたので、実物、味は分かりません。残念。

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