親芋と子芋

11月27日朝日新聞に「カストロ前議長死去」のニュースが1面に大きく出ていました。
昨年５４年ぶりに米国と国交回復し、オバマ大統領との交流の記事に、「あれまだ生きていたの？」と驚きました。
私が高校生のころ、キューバ革命の意気盛んなフィデル・カストロが田舎の新聞にも大きな顔写真が載っていました。すごくハンサムでした。切り抜きをし、下敷きに挟んでいるのを友達に見られ「馬鹿だね～。」と笑われたことを思い出しました。

最近ご近所からお野菜をよく頂きます。人参。サツマイモ、サトイモなどです。全部泥付きです。
甘い人参は「ニンジンスリスリ」を作りました。千切りがめんどくさかったのでスライサーで「幅広ニンジンスリスリ」です。ツナ缶、最後に卵を絡めて私流ですがご飯のおともに最高です。

いびつな形をしたサトイモを「絵に描くから」というと、急いで家に帰り親芋を届けてくれました。
根もそのままに泥を落とすと面白い形が現れました。宇宙人の様です。
配置に悩みました。