２０２５ プリンセスパプリカ

 三寒四温、まさにそんな毎日。昨日は雲一つない青空だったので少し春めいたコートで出かけたら寒かった。今日は曇り空、雨も降りそうなのでいつものダウンで。暖かいプールでのウオーキングした帰り道、スーパーに寄ったり重い荷物を担いだりで少し汗をかいてしまった。ベランダに出て気温を確かめたり、クローゼットの前で悩んだりのこの頃。前の小さい公園では早咲きの桜が満開です。隣のマンションのまだ枯色の芝生には、小さな黄色いクロッカスがいっぱい顔を出していました。舗道のこぶしの蕾はもう開く寸前です。春近しです。

色鮮やかなプリンセスパプリカです。フライパンで焼いて塩コショウをぱぱっと。柔らかくて美味でした。